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DD4D代表の家の庭にある”一本の"大きなイチジクの木。
この夏、たくさんの葉が生い茂ったので、迷わず使用しました。
イチジク由来の柏餅やニッキのような風味が、クラシックなイングリッシュビターの中からふわっと香ります。ビターというスタイルですが、苦味は控えめでパンやビスケットのような麦の甘い余韻が感じられます。
ブルワリー：DD4D
Style：Fig Leaf Bitter
ABV：4.0%
容量：３５０ml
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た
たより ビールにいちぢく。。。？という興味で購入、パッケージだけでしょ、なんて思いながら雑にプルタブをあけ（世界で一番幸福な音）、一口のんでびっくり。
本当にイチジクの味がする。風味が豊かでまるでスパイスタップリのチャイを飲んでるかのよう。どんなお菓子とも合いそう。
ご飯食べたあとのデザートビール。果物なんかともあわせたい。本当に美味しかったので実家へのお土産にします。
この度は素敵なレビューをありがとうございます！
あのプルタブを開ける音、世界で一番幸福な音…めちゃくちゃ共感です
「ビールにいちじく？」からの驚き、まさにこのビールの醍醐味ですよね。
スパイス感のあるチャイのような風味や、デザートビールとしての楽しみ方まで味わっていただけて嬉しいです。
ご実家へのお土産にまで…本当にありがとうございます！
