Frustum

-Brewer's Note
伊勢角屋麦酒とのコラボレーションビール。
伊勢角屋麦酒のグレインビルを参考に、普段よりオーツとウィートの割合を高め、より滑らかな口当たりを目指しました。
両者共通で、パイナップルのような明るいトロピカルアロマが特徴のホップVeraを使用。
さらにStrataを組み合わせていますが、このStrataは昨年のロットセレクトで、それぞれが選んだ別ロットのものを使用しています。
酵母もエステルの出方が異なる株を採用することで、同じテーマを共有しながらもそれぞれの個性が表れる仕上がりとなりました。
その両者のいつもとちょっと違う部分を感じてもらえたら嬉しいです。

ブルワリー：Vertere
Style : Hazy IPA
ALC: 6.5%
IBU:13
容量: 500ml