Casimiroa

ピーチ、ぶどう、パイン、シトラスのアロマとフレーバー。オーツ由来の濃厚な飲み口、口の中で弾けるホップのフレーバー。

レシピ
Malt: GW 2 Row, Pilsner, Flaked Oats, Wheat Malt
Hop:Nelson Sauvin, Idaho 7 CGX, El Dorado CGX, Citra, Idaho 7, El Dorado
Yeast:American Ale Yeast
Other:Lactose

-Brewer's Note
ホップ由来のピーチや白ぶどうのアロマに、酵母由来のエステルを重ね、複雑で立体的なフルーティさを表現しました。水質はHazy IPAと同様にまろやかに、苦味は穏やかに抑えて、果実の輪郭がはっきりと立ち上がるIPAを目指しました。

ブルワリー：Vertere
Style : NE IPA
ALC: 7.5%
IBU:15
容量: 500ml