{"product_id":"watanabe-elevation-ipa","title":"WATANABE ELEVATION IPA","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWATANABE ELEVATION IPA は、Kohia NelsonとGalaxyを主役に、WHC LabのPineapple Passion酵母を使用して仕込んだDDH IPAです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e香りは、フレッシュなパッションフルーツ、ピンクグレープフルーツ、グアバ、オレンジのような明るいトロピカルシトラス。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eそこにGalaxyの南国果実感と、Pineapple Passion酵母由来のパイナップルを思わせるニュアンスが重なります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eモルト構成は、オーツと小麦由来の穀物を約30%。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eヘイジーらしいやわらかな口当たりと、ホップの香りを受け止めるふくよかなボディを狙いました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e一方で、飲み口は甘く重たい方向ではなく、しっかりドライ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eパッションフルーツとピンクグレープフルーツの明るい香りを、軽快なフィニッシュでまとめています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e後口には、グレープフルーツピールやパッションフルーツの果皮を思わせるほろ苦さ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eジューシーな香りを甘く終わらせず、最後にキレを作るアクセントになっています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eフレッシュで、トロピカルで、でも最後はドライ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBABとして新しい手応えを感じるHazy IPAに仕上がりました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRECIPE NOTES：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMalts：Pilsner Malt \/ Flaked Oats \/ Flaked Wheat \/ Wheat Malt Light \/ Carapils \/ Sour Grapes Acid Malt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHops：Kohia Nelson \/ Galaxy\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDry Hop：Kohia Nelson \/ Galaxy\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブルワリー：Beer Again Brewing\u003cbr\u003eBeer Style：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDDH IPA\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eABV：6%\u003cbr\u003eIBU：15\u003cbr\u003e容量：330 ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Beer Again Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67448905990434,"sku":null,"price":990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bs-hoppee.com\/products\/watanabe-elevation-ipa","provider":"\"Hoppee\" |craft beer bottle shop","version":"1.0","type":"link"}